società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39 / 9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata,
n.1 banconista reparto panetteria
per il punto vendita presente a
Pagani (SA)
Si ricerca risorsa con esperienza pregressa nella mansione ed in grado di monitorare le diverse cotture del pane e di altri prodotti panificati
oltre a essere autonomo / a nella delle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti al confezionamento dei prodotti, nel rispetto delle norme che regolano la sicurezza e igiene alimentare.Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato e / o indeterminato, dipendente dall’esperienza pregressa. Retribuzione e livello di inquadramento saranno allineati all’esperienza e disponibilità della risorsa.
La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni
Preparazione del pane e / o dei prodotti panificati previsti per l’allestimento del banco panetteria;- Monitoraggio delle diverse cotture e conoscenza delle principali tecniche di preparazione del pane;- Coordinare la produzione del banco con la cucina la preparazione di piccoli rustici e pizzette;- Pulire, manutenere ed utilizzare tutte le attrezzature di lavoro.- Requisiti richiesti : - Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo e in contesti GDO / supermercati;- Conoscenza delle diverse tipologie di farine e capacità di preparazione e trasformazione di prodotti lievitati;- Corso per alimentaristi.
Orario di lavoro : Part time
Sede di lavoro : Pagani (SA)
Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016 / 679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.Contratto di lavoro : Tempo determinatoOrario : - Turni
