- Yeswework B.V
- Brindisi
- Contratto di lavoro autonomo
YESWEWORK per villaggio Vacanze situato nella località di Specchiolla a pochi chilometri da Carovigno, ricerca Chef capi Partita Antipasti Primi e Secondi disponibili per la stagione estiva.
MANSIONI PRINCIPALI : Gestire le seguenti partite : antipasti, primi piatti, secondi piatti Coordinare e supervisionare le attività della brigata di cucina relativamente alla propria partita Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Seguire le eventuali indicazioni dell’Executive Chef Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Pregressa esperienza nella mansione, principalmente maturata in villaggi turistici Esperienza nella preparazione di antipasti, primi e secondi Competenza nelle tecniche di cucina Professionalità e cura dei dettagli Capacità di organizzare e guidare il lavoro di una squadra Resistenza allo stress e alla fatica Riepilogo : Cercasi Chef Capo partita Antipasti Primi e Secondi Luogo di lavoro : Sala Ristorante di Villaggio Turistico Sede : Specchiolla Vitto e Alloggio gratuiti in condivisione Contratto a tempo determinato (Lavoro stagionale estivo) Full-Time (40h / sett) Inquadramento e Retribuzione da concordare con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03. #YWW
