- NEW JOB ITALIA
- Oristano
- Contratto di lavoro autonomo
In New Job, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia.
Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunit, crescita professionale e per dare forma al futuro dell'ospitalit.
Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria, con l'offerta di contratti stagionali.
Con New Job, il tuo talento contribuisce ad una visione innovativa.
Posizione Capo partita esperti ed appasionati, pronti a prendere le redini di una sezione specifica in cucina.
In questo ruolo, sarai il cuore pulsante della tua ‘partita’, coordinando la preparazione dei piatti e assicurando che ogni creazione rispecchi gli altri standard di qualit e coerenza del ristorante.
Se hai la capacit di guidare e ispirare il tuo team nella creazione di esperienze culinarie memorabili, ti invitiamo a unurti a noi in questa entusuasmante avventura gastronimica.
Responsabilit principali : - Realizzare e supervisionare la preparazione dei piatti nella propria partita (antipasti / garde-manger, primi, secondi) - Gestire il personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro - Collaborare con lo chef gestione dell’approvvigionamento della prorpia linea - Mantenere elevati standard igienico-sanitari nella propria area di lavoro Requisiti Competenze tecniche : - Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina specifiche per la propria partita - Capacit di gestione del personale e delle risorse - Esperieza con le attrezzature specifiche della sezione (roner, gliglia, bollitori, forn elletrice, friggitrice, abbattitori etc) Soft skills : - Capacit di lavorare in squadra e di leadership - Attenzione ai dettagli e precisione nella preparazione - Resistenza allo stress e gestione efficace in momenti di altra intensit Cosa offriamo : - Regolare contratto CCNL - Retribuzione mensile di sicuro interesse - Vitto e alloggio a carico dell’azienda - Supporto continuo Altre informazioni Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03 e successivi aggiornamenti vetrinabakeca
