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Commis di cucina per ristorante stellato in campagna

Descrizione Siamo alla ricerca di un commis di cucina per arricchire il team di " Qafiz ", ristorante a 1

  • Michelin da oltre 6 anni, situato ai piedi del Parco Nazionale dell'Aspromonte (RC).

    La persona ideale per il ruolo ha almeno 1 esperienza significativa in un contesto comparabile e una basilare comprensione delle operazioni di una cucina professionale.

    Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di : garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina preparazioni per il servizio e impiattamenti Molto gradita una conoscenza anche basilare della lingua inglese (A2 / B1).

    Autonomia, precisione e passione per l'alta cucina sono requisiti fondamentali.

    Contratto Il contratto offerto è a  tempo determinato  da marzo / aprile 2025 fino a novembre 2025, con possibilità di rinnovo.

    L'impegno richiesto è a  tempo pieno , organizzato in turni variabili per  5 giorni alla settimana.

    Il lavoro in cucina comprende tre servizi serali infrasettimanali, un doppio turno al sabato e un servizio al pranzo di domenica.

    Giorni liberi : lunedì e martedì.

    Lo stipendio mensile offerto è di  1.300€ netti  e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.

    Possibilità di  alloggio  per persone con domicilio distante dal luogo di lavoro.

    - Almeno 1 esperienza
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