- Restworld
- Roma
- Contratto a tempo determinato o temporaneo
DescrizionePer rinomato ristorante di alta cucina a Valmonte, siamo alla ricerca di due Cuochi Capo Partita con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore.
Il candidato ideale dovrà essere autonomo nella gestione della cucina, esperto nelle tecniche di taglio e conservazione delle materie prime, attento alla pulizia dell'area di lavoro e alla gestione delle comande.
Sarà responsabile degli ordini e delle forniture, dovrà conoscere le proprietà nutrizionali degli alimenti, monitorare l'attrezzatura da cucina e preparare salse e pietanze rispettando standard qualitativi.
Requisiti richiesti : tecniche di cottura moderne, conoscenza degli strumenti di cucina e delle tecniche di riscaldamento degli alimenti.
Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.ContrattoContratto a tempo determinato con finalità di assunzione per due persone a tempo pieno nel settore Horeca.
Le giornate lavorative prevedono turni unici, sei giorni alla settimana, dalle 10 : 30 alle 15 : 30 e nel week end turno spezzato.
L'orario potrà subire delle variazioni anche a seconda della stagione e si chiede flessibilità per modificare l'orario di lavoro che rimarrà sempre entro i termini del CCNL.Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.700€ e 2.300€per 13 mensilità
