- Restworld
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Descrizione"Relais Villa d'Amelia" nel cuore delle Langhe a Benevello (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Restaurant Manager da metà febbraio.Il ristorante propone piatti della tradizione piemontese e langarola, insieme a creazioni contemporanee di alta cucina.
Il tutto accompagnato da un'eccellente selezione di oltre mille etichette locali e internazionali.La candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo in contesti simili (hotel 4 / 5 stelle o ristoranti di alto livello), conosce l'inglese e i vini a livello avanzato.Le attività da svolgere saranno principalmente : -Gestione completa del team di sala -Turni -Ordini -Formazione -Gestione comunicazioni tra sala e cucina -Gestione cantina vini -Cassa -Prenotazioni.ContrattoContratto a tempo indeterminato dopo un periodo di prova.Offerti vitto e alloggio (a massimo 10 km dalla struttura, necessario essere automuniti).Impegno full time su 5 giorni a settimana con turni unici (es 7-15, 11-19, 14-22).
Richiesta disponibilità a lavorare su turni spezzati in caso di necessità.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1900-2000€ netti + 13esima e 14esima a parte.
